两块鸡胸肉
1/2杯牛奶
(资料图片仅供参考)
碗
盘子
2 汤匙。面粉
盐
胡椒
辣椒
2 汤匙。植物油
1/2 杯烧烤酱
烧烤酱可以在不添加大量脂肪的情况下为您的鸡肉增添甜味、辛辣味,有时甚至是辛辣味。虽然您可能觉得自己将鸡肉腌了几个小时,但如果烧烤酱没有粘在鸡肉上,您可能就尝不出味道了。要制作湿润且充满辣味的烤鸡,您需要遵循几个简单的步骤,让酱汁粘在湿润的鸡肉上。
用冷水冲洗两块鸡胸肉。
用纸巾擦干。立即扔掉纸巾。
将 1/2 杯牛奶倒入碗中,将鸡肉放入碗中。将面粉混合物放在一起时,将鸡肉留在碗中。
倒入 2 汤匙。面粉放在盘子里。根据您的喜好加入少许盐、胡椒粉和辣椒粉。这有助于使烧烤酱的味道更加浓郁。
将鸡肉浸入面粉混合物中。尽量让尽可能多的面粉粘在鸡肉上。翻转鸡胸肉,将另一面浸入混合物中。
将煎锅放在燃烧器上,倒入 2 汤匙。植物油。把火调到中火,小心地将鸡肉放入锅中。每边煮大约三到四分钟。鸡肉应该是棕色的。
将 1/2 杯烧烤酱倒在鸡肉上。均匀地分布在鸡肉的两面之间。
每边再煮一分钟。
从火上移开并立即食用。
洗手和接触鸡肉的表面,因为生鸡肉带有细菌。
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